La manière d'en savoir beaucoup plus sur ces cases et ne pas avoir à les chercher, consiste à faire appel à un guide en s'inscrivant préalablement à la maison du tourisme, près de l'arboretum (voir fiche). Il existe trois types de cases à la Réunion : la paillotte en paille ou vétiver qui a disparu, le pavillon en bois, demeure des planteurs au 18 et 19ème siècle, la villa néoclassique, mélange de style français et pondicherien. Le village de l'Entre Deux propose principalement le 2ème style. En faisant le tour complet du village, rue par rue, on est certain de revenir avec une dizaine de photos de belles cases, souvent colorées, parfois restaurées, avec ou sans lambrequins. Ne pas manquer non plus les magnifiques jardins fleuris qui entourent ces habitations. Pas de souci pour la photo car les habitants sont en général fiers de leur demeure. La solution du guide est certainement la meilleure façon de tout savoir.

Pour s'y rendre

Entre Saint-Louis et Saint-Pierre, quitter la RN2 vers Pierrefonds et rouler jusqu'au village de l'Entre Deux (deux itinéraires possibles). Se garer au centre du village et flâner dans les rues.

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