Sur la Boucle des Pas de l'Aude

La région Ouest de Cabrespine comporte de nombreuses grottes dont certaines assez importantes. La région Est, tout aussi montagneuse, en propose moins, voire aucune. Inutile donc de se munir d'un casque et d'une lampe frontale pour effectuer cette boucle d'une douzaine de km. Elle ne comporte qu'une difficulté au départ par la montée facultative au Moural Blanc (675 m) ; le reste s'effectue en descente graduelle dans de jolis bosquets de chênes verts. Les Gorges de la Clamoux n'ont rien d'extraordinaire, surtout dans la partie pratiquée. La région a été modelée au cours des siècles par les bergers et les agriculteurs qui ont construit des centaines de murs en pierres sèches pour entourer les champs ou garder les troupeaux. Presque tous les ouvrages sont désormais cachés par les broussailles et les forêts qui ont remplacé les zones d'élevage et de culture. C'est aussi le cas des bergeries et de certaines habitations modestes de l'époque tombées en ruine le long du sentier. Pour des facilités de stationnement, la boucle commence ici 300 m avant le village sur l'aire d'une ancienne carrière comportant un poste électrique. Cela permet de s'échauffer un peu avant la première montée tout en visitant la chapelle et le minuscule cimetière. Si Villeneuve-Minervois, une ville toute proche, s'est autoproclamée capitale de la truffe c'est que la région produit de grosses quantités de ce champignon. On frôle d'ailleurs plusieurs zones de cultures entourées de clôtures électriques censées éloigner les sangliers, omniprésents dans toute la montagne.

La randonnée débute ici un peu avant d'arriver au village de Cabrespine, à l'emplacement d'une carrière servant de parking. Partir vers le village et bifurquer immédiatement sur la première petite route à droite. Franchir la Clamoux qui est sortie de ses gorges depuis 3 km (Photo 1). Poursuivre, tourner aussitôt à gauche et longer une oliveraie pour prendre la direction du cimetière. Entouré d'un mur d'enceinte, il comporte une centaine de tombes à l'ombre de cyprès et d'oliviers. Aux abords du village, prendre à droite le Chemin de Brescou. C'est une ruelle étroite entre les habitations (Photo 2). Des panneaux pour randonneurs indiquent les directions de Lespinassière et la boucle Les pas de l'Aude. La ruelle, après quelques jardins et vergers, s'enfonce dans le sous-bois de chênes verts (Photo 3). Des clôtures protègent ces chênes verts si bien alignés qu'ils trahissent aussitôt de grandes truffières (Photo 4). Le sentier, bien entretenu, un peu pierreux, monte légèrement, en corniche, jusqu'à un croisement (Photo 5). Partir à gauche à ce croisement et poursuivre la montée sur un beau chemin étroit bordé de murets en pierres sèches (Photo 6). La montée s'intensifie un peu sous les chênes avant de franchir une première fois un ruisseau (Photo 7). Après un virage à gauche, on arrive sur la ruine de la bergerie Costo Granie, première d'une longue série de vestiges du passé pastoral des montagnes (Photo 8). Le sentier, très pierreux, monte parfois fortement sous l'ombre des chênes verts (Photo 9). On devine le cône pointu du Roc Pezoul dans les trouées de la végétation (Photo 10). Continuer sur la montée qui se calme très vite et entame même une descente vers un petit plateau comportant de nombreux sentiers partant dans tous les sens. Repérer sur la gauche celui qui monte à Moural Blanc. On quitte les sentiers officiels pour emprunter des traces plus étroites. Au premier croisement, le sentier de gauche mène au Roc Pezoul. Il faut garder les yeux au sol à certains endroits pour ne pas perdre le sentier de vue. Ailleurs, il est large et bien dégagé (Photo 11). On parvient assez rapidement au sommet du mamelon rocheux où pousse une maigre végétation (Photo 12). On distingue très bien le village de Cabrespine dominé par le Roc de l'Aigle abritant le gouffre bien connu (Photo 13). Tout près, le Moural Blanc domine de 80 m (Photo 14). Les amateurs de hors sentier pourront atteindre le sommet par quelques efforts sur les roches pentues. Faire demi-tour et revenir au précédent carrefour. En repartant sur la gauche, on atteint très vite et aisément le haut du Moural Blanc par un sentier facile à suivre (Photo 15). Une fois de retour au plateau où de multiples panneaux indiquent les directions, partir au nord vers le Traouc del Oulo (Trou de la marmite) en longeant une clôture pour moutons (Photo 16). Laisser le chemin vers la Croix de la Condamino et continuer à gauche jusqu'au point de vue sur la région de Cabrespine. Marcher sur un large chemin dégagé en ligne de crête, paradis des chasseurs de sangliers (Photo 17). Prendre à gauche au carrefour suivant pour pénétrer dans un magnifique bois de chênes verts au sous-bois très aéré (Photo 18). Attention au carrefour suivant ne comportant pas de balisage ou de signalétique. Prendre à droite pour pénétrer dans de nouveaux bois comportant cette fois quelques hêtres et de plus en plus de châtaigniers (Photo 19). Après le Ruisseau de la Belle Bruyère entouré de vieux châtaigniers tortueux, le sentier est presque plat et suit la courbe de niveau des 600 m. Les panoramas sont nombreux sur les collines avoisinantes dont certaines abritent des fermes éoliennes (Photo 20). Celle longue portion en sous-bois ombragé est reposante au milieu de ces arbres parfois centenaires (Photo 21). Elle passe plusieurs petits ruisseaux tous dénommés par des panneaux (La Brugasse, la Laouzière, le Fouzery, etc.). Perdus le long de ces ruisseaux au milieu des hêtres et châtaigniers, des dizaines de murets rappellent le passé agricole et pastoral de la région (Photo 22). C'est donc sans efforts que l'on rejoint la petite route de Serremijeanne. La traverser et marcher en direction du ruisseau éponyme que l'on franchit près d'une petite cascade (Photo 23). Marcher en rive droite du ruisseau et le franchir (Photo 24). S'il y a trop d'eau, un passage est prévu en aval sur une passerelle. Le sentier, souvent très rocailleux remonte en pente douce vers la route (Photo 25). Une fois sur le goudron, poursuivre sur 500 m jusqu'au prochain sentier débutant dans un virage. Il rejoint à nouveau la route au Cabanial. Eviter les lacets de la route par les derniers raccourcis avant de parvenir au Moulin de Laval. Du pont, on a une belle vue sur la Clamoux qui coule calmement d'une écluse (Photo 26). En cas de fatigue, il est possible de rejoindre Cabrespine par la route. Sinon, longer la Clamoux en rive gauche, éviter la propriété privée en restant bien sur le sentier puis reprendre un magnifique sentier comme ceux déjà empruntés. Après le Ruisseau de Coumbo, il monte dans les bois avant de redescendre en direction du village que l'on voit de plus en plus souvent sur la droite (Photo 27). Il finit au Chemin de Brescou emprunté en début de boucle. Rejoindre le village pour visiter les ruelles ou le Ruisseau de Ganganel, canalisé sur son dernier hectomètre (Photo 28). Pour finir, emprunter la Rue Burgasse et le sentier qui la prolonge. Ne pas manquer de partir à gauche pour marcher au plus près de la Clamoux et rejoindre le premier pont franchi 4 h plus tôt. En prenant à droite au mur troué, on finirait dans des jardins privés. Au petit pont, le parking se trouve à quelques pas le long de la RD112.

Profil

Plan de l'itinéraire

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OpenStreetMap

IGN

1 km

3000 ft

Leaflet | © OpenStreetMap

Itinéraire

Depuis Carcassonne, rejoindre Villeneuve Minervois puis Cabrespine - Stationner avant le village et débuter la boucle en traversant la Clamoux puis en longeant le cimetière - Rejoindre Moural Blanc et effectuer, ou non, la montée au Roc Pezoul ou au Moural - Poursuivre plein nord vers Serremijeanne et regagner Cabrespine en suivant le Ruisseau de Serremijeanne puis la Clamoux.

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